Обикновено в интернет попадаме на съвети за здравословно хранене. В тази статия, обаче ще се фокусираме върху отделите храни и техните здравни ползи за човешкия организъм.
- 1. Риба
Това, което прави рибата полезна на първо място е фактът, че тя не се храни или отглежда с вредни химически съставки. Преди да бъде уловена, морската риба обикновено се храни с вещества, които оказват положително здравно действие на организма – например като минерали. Съдържащият се йод, също е полезен и от нужда за нашия организъм.
- 2. Гъби
Гъбите спомагат на организма в предотвратяването развитието на инфекции. Те също така спомагат за засилване на имунната система. Намиращите се в тях полезни вещества, които получаваме чрез консумирането им са много, но едни от най-важните, които се отличават са желязото и протеините. Със сигурност в гъбите не се съдържат пестициди, тъй като такива биха убили спорите им, които обикновено са необходими за развитието им.
- 3. Мед
Няма начин да не сте чували за ползите на меда. Той съдържа ценни антиоксиданти и поради тази причина най-честата му употреба е като антисептично средство. За щастие медът е вкусен, дори сладък и без проблем може да подслаждате своите любими напитки, заменяйки по този начин употребата на вредната захар.
- 4. Ядки
Чували сме често да определят ядките като „тежка храна”. Те обаче имат и своите здравни ползи. Например, няколко ядки ще ви заситят също толкова, колкото „хапването” на един вреден дюнер. Орехите и кедровите ядки ще ви заситят дори, когато сте адски гладни, но наред с това ще донесат на организма и важни аминокиселини и същевременно ще защитят сърцето, мозъка и костите ви.
- 5. Яйца
Въпреки, че е добре броят седмично консумирани яйца да се ограничи до определен брой, то яйцата все пак могат да са полезни на тялото ни. В тях се съдържат множество протеини, също и холестерол.
- 6. Глухарче
Това растение съдържа голямо количество витамини А, К, както и важни минерали като калий, желязо, калций и магнезий. Също така горчивите съединения, които се намират в листата служат за подобряване на храносмилането и подпомагат панкреаса и черния дроб. Според проучвания, хранителните вещества, които се намират в глухарчето предпазват невроните, а пък чая от това растение е чудесно спомагателно средство при някои видове рак.
- 7. Червена леща
Червената леща не е много популярна в нашата кухня. Тя е част от семейство бобови и е полезна за здравето, заради съдържащите се в нея множество фибри и протеини. Яденето на леща до голяма степен намалява вероятността от сърдечно-съдови заболявания и в същото време подобрява инсолиновата резистентност. Този вид леща също така има и кулинарно предимство, а именно, че освен хубавия си вкус, тя се готви лесно и бързо. Тя е чудесна за използване в супи, пюрета и яхнии.
Използвайки всички тези храни при правилен хранителен режим си гарантирате прекрасно здраве и тонус всеки ден.
Много добре написано